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工藝流程:果蔬前處理→發酵→調配→均質→殺菌→灌裝→貼標→成品
發酵產品使用的設備有:前處理設備,過濾設備,發酵設備,殺菌設備,灌裝設備等,常見的包裝方式有袋裝,瓶裝等。
果蔬經打漿后磨成漿液加益生菌發酵后的產品,其營養成分得到保留和細化,改進果蔬的食用價值。
工藝流程:果蔬前處理→發酵→調配→均質→殺菌→灌裝→貼標→成品
發酵產品使用的設備有:前處理設備,過濾設備,發酵設備,殺菌設備,灌裝設備等,常見的包裝方式有袋裝,瓶裝等。
果蔬經打漿后磨成漿液加益生菌發酵后的產品,其營養成分得到保留和細化,改進果蔬的食用價值。